आयुर’ शब्द का अर्थ ‘जीवन काल’ है। ‘वेद’ शब्द का अर्थ ज्ञान है। अर्थात् ‘आयुर्वेद’, जीवन को जानने का विज्ञान है। यह विधा मनुष्य को उत्कृष्ट, ऊर्जावान, अनंत खुशियों भरी जीवन शैली तथा सत-चित-आनंद की ओर ले जाती है । यह अच्छे स्वास्थ्य, लंबे एवं सुखद जीवन के प्रति केंद्रित है; एक ऐसा जीवन जिसमें व्याधियां या रोग नहीं हों। आयुर्वेद व्यापक रूप से सभी के जीवन, चाहें वो मानव (मनुष्य आयुर्वेद), वनस्पति (वृक्ष आयुर्वेद) और जानवर (मृग आयुर्वेद) हों, को बेहतर और संपूर्ण बनाने का प्रयास करता है। वृक्ष आयुर्वेद अग्नि पुराण (७ वीं शताब्दी) का हिस्सा है। यह पौधों पर लिखी गयी संभवतः सबसे पुरानी व्याख्या है। ‘शालिहोत्र’ (ईसा पूर्व तीसरी शताब्दी) को भारत वर्ष में पशु विज्ञान एवं चिकित्सा का जनक तथा प्रणेता माना जाता है। ‘मनुष्य आयुर्वेद’ अत्यन्त जानी-पहचानी और प्रचलित विद्या है और हमारी आज की प्रश्नोत्तरी (क्विज़) का केन्द्र बिंदु है। १८२५ में एक चिकित्सक द्वारा रोगी के परीक्षण को दर्शाता हुआ यह चित्र विकीमीडया से लिया गया है।

जानकारी का स्रोत – ‘आयुर्वेद के विषय में जानकारी’ – एन सी ई आर टी कक्षा ११ की पुस्तक

आयुर्वेद के मुख्य सिद्धान्त और ज्ञान, वेदों का हिस्सा है। महान चिकित्सक सुश्रुत ने इस विषय में लिखा है – “प्रारंभ में ‘आयुर्वेद’ अथर्व वेद का हिस्सा था और इसमें १००००० संहिताएं थीं।” इसी लिए, आयुर्वेद को उपवेद माना जाता है।

वेदांग छः सहायक विभागों का समूह है – शिक्षा, छंद, व्याकरण, निरुक्त, ज्योतिष और कल्प। वेदों को समझने के लिए यह वेदांग आवश्यक हैं। वेदांग का पालन करने के लिये ‘सूत्र’ एक प्रकार के संक्षिप्त नियम हैं। बाद में ‘सूत्र’ ज्ञान को संक्षिप्त रूप से प्रस्तुत करने का और याद रखने का एक तरीका बन गये। ‘ब्राह्मण’ गद्य के रूप में की गई टीकायें हैं जो वेदों के साथ जुड़ी हुई हैं और मंत्रों को विस्तार से समझने में सहायक सिद्ध होती हैं।

जानकारी का स्रोत : ‘पुरातन हिंदू विज्ञान’ – द्वारा आलोक कुमार

ऐसा माना जाता है कि चरक, राजा कनिष्क के निजी चिकित्सक थे। ‘चरक संहिता’ आयुर्वेद पर लिखी गयी संभवतः सर्वश्रेष्ठ ग्रंथ है। इसका इतिहास बहुत ही जटिल है। अथर्व वेद में पहली बार चिकित्सा संबंधी विज्ञान का विवरण मिलता है पर इसमें जादू-टोने से संबंधित वृतांत मिलते हैं। ईसा से ६ शताब्दी पूर्व पहली बार चिकित्सा विज्ञान का विवरण प्राप्त होता है। ‘अत्रेय’ ने पहली बार अपने ६ शिष्यों को चिकित्सा विज्ञान का ज्ञान दिया। इनमें से ‘अग्निवेष’ और ‘भेल’ नामक शिष्यों का ज्ञान आज भी सुरक्षित है, यद्यपि, खंडित रूप में ही सही।

ईसा के बाद दूसरी शताब्दी तक ‘चरक’ ने इस ज्ञान को व्यवस्थित और क्रम बद्ध कर दिया था। बाद में ११ वीं शताब्दी में कश्मीरी विद्वान ‘द्रधबाल’ ने इसे और बेहतर किया और चरक के बाद आने वाले चिकित्सा विद्वानों के अनुभवों और ज्ञान को भी इसमें सम्मिलित किया। इसलिये यह कहा जा सकता है कि ‘चरक संहिता’ किसी एक व्यक्ति द्वारा लिखी गयी पुस्तक नहीं है वरन प्राचीन काल के महान ज्ञान का कोष है। चरक संहिता आयुर्वेद को आठ मुख्य भागों – अष्टांग, में विभाजित करती है। बालाजीजगदेश का वीकी मीडिया से लिया गया यह चित्र ‘चरक’ की प्रतिमा का है जो पतंजलि परिसर, हरिद्वार मे लगी हुई है ।

जानकारी का स्रोत: पी कुटम्बिया की पुस्तक – ऐन्शियंट इंडियन मेडिसिन

सुश्रुत प्राचीन भारत के एक शल्य चिकित्सक थे। उन्हें सुश्रुत संहिता लिखने के लिये जाना जाता है। यह पुस्तक शल्य चिकित्सा पद्धतियों पर विस्तार से प्रकाश डालती है। ‘सुश्रुत’ का जीवन काल ईसा पूर्व छठवीं शताब्दी में था। दूसरी शताब्दी में हुए बौद्ध दार्शनिक नागार्जुन ने उनकी चिकित्सा पद्धतियों का संकलन किया। लगभग इसी दौरान चरक संहिता का भी संकलन हो रहा था। चरक की शल्य चिकित्सा पद्धतियों में राइनोप्लास्टी (नाक की शल्य चिकित्सा), मृत भ्रूण को निकालने की प्रक्रिया और लिथोटोमी (मूत्राशय जैसे अंदर से खाली अंगो से शल्य चिकित्सा द्वारा पथरी को निकालना) का भी विस्तार से वर्णन है। चीर फाड़ करते हुए मानव शरीर के अध्ययन के लिये सुश्रुत द्वारा कई अनूठी एवं सरल पद्धतियां विकसित की गईं। सुश्रुत संहिता में आयुर्वेद की कई शाखाओं जैसे टाक्सिकोलॉजी (विष विज्ञान), बाल चिकित्सा, फारमाकेलॉजी (भेषज गुण विज्ञान) का भी वर्णन है। इस चित्र में रॉयल आस्ट्रेलियन कॉलेज ऑफ सर्जन्स, मेलबोर्न में लगी हुयी सुश्रुत की प्रतिमा को दिखाया गया है।

जानकारी का स्रोत: ब्रिटेनिका.कॉम

बुद्ध से संबंधित जातक कथाओं में प्राचीन भारत में तक्षशिला और काशी को ज्ञान के प्रमुख केंद्रों में दर्शाया गया है। तक्षशिला में चरक संहिता का मेडिसिन (औषधि) शाखा के लिये अनुसरण करने वाले एक प्रसिद्ध शिक्षक के रूप में ‘अत्रेय’ को जाना जाता है। सुश्रुत के एक आचार्य के रूप में काशिराज को जाना जाता है। इससे भी, पुरातन विश्वविद्यालयों का आयुर्वेद से संबंध उजागर होता है। चिकित्सा में चरक के विचार अधिक दार्शनिक हैं और मन, शरीर व आत्मा के पारस्परिक संबंधों को स्थापित कर, संपूर्ण विकास और निरोग अवस्था प्राप्त करने पर बल देते हैं। शल्य चिकित्सा का ज्यादा संबंध युद्ध विज्ञान से भी था। बाद में इसका व्यापक विस्तार समग्र स्वास्थ्य से जुड़ गया। कुछ किंवदंतियों को माना जाए तो इंद्र ने मेडिसिन (औषधि) का ज्ञान ‘अत्रेय’ को और शल्य चिकित्सा का ज्ञान ‘धनवंतरी’ को दिया था, जिन्होंने बाद में यह ज्ञान अपने शिष्यों में बांट दिया। विकी मीडिया से ली गयी डॉ. जयन डी का यह छायाचित्र, वाराणसी में लगी हुई सुश्रुत की प्रतिमा का है।

जानकारी का स्रोत : पी कुटुम्बिया द्वारा रचित ‘ ऐंशियंट इन्डियन मेडिसिन ‘

चरक, सुश्रुत और वागभट्ट प्राचीन भारत के आयुर्वेद के तीन प्रमुख विद्वान हैं। छटवीं – सातवीं शताब्दी में वागभट्ट ने चरक और सुश्रुत की पद्धितियों में मिलान कर के अष्टांग संग्रह की रचना एवं विकास करा। वागभट्ट को मेडिसिन (औषधि) के सूत्रों की रचना के लिए भी जाना जाता है। चीनी यात्री आई सिंग के अनुसार वागभट्ट ने आयुर्वेद के आठ ग्रंथों का एक ग्रंथ में संकलन किया और संपूर्ण भारत वर्ष में उसका विस्तार किया।

वागभट्ट के बाद होने वाले प्रमुख चिकित्सा आचार्यों में माधव (पैथोलॉजी एवं डॉयगोनास्टिक), वागभट्ट द्वितीय एवं कश्मीर के द्रधबाला और चक्रपाणिदत्ता प्रसिद्ध हैं। ग्यारहवीं शताब्दी आते आते आयुर्वेद का रचनात्मक अध्याय समापन की ओर था। विकी मीडिया से लिया गया गुनावन कर्ताप्रन्नता का यह चित्र इन्डोनेशिया के राष्ट्रीय संग्रहालय में २०१७ में लगी एक कलाकृति को दिखाता है।

जानकारी का स्रोत: पी कुटुम्बिया की ‘ ऐंन्शियन्ट इंडियन मेडिसिन ‘

वैशेषिका के अनुसार ब्रह्माण्ड का एक और प्रकार है जो मानवीय अनुभूति और वास्तविकता से परे है। इसकी धारणा है कि ब्रह्मांड की हर रचना का निर्माण अणुओं से हुआ है। इसका यह भी मानना है कि ईश्वर ब्रह्मांड की हर घटना का संचालन और नियंत्रण करता (द्वैतवाद) है। वैशेषिका के अनुसार मुख्य रूप से छः खंड है जो कि ब्रह्माण्ड की हर व्यवस्था को परिभाषित करते हैं।

इन्हीं को आधार मानते हुए आयुर्वेद का कहना है कि मानव शरीर सात धातुओं से मिलकर बना है – रस, रक्त, मज्जा इत्यादि। इन सात धातुओं का निर्माण पंच भूतों (प्रकृति के तत्वों) से हुआ है। इन सभी धातुओं का आपसी संतुलन, इंसान के शरीर, मन और आत्मा को स्वस्थ रखता है तथा असंतुलन होने की दशा में शरीर में दोष, रोग, विकार और व्याधियां उत्पन्न होती हैं। यह असंतुलन कई कारणों से उत्पन्न हो सकता है जैसे आसक्ति, प्राकृतिक त्रिदोष एवं मनोवैज्ञानिक कारण भी सम्मिलित हैं। दुबारा संतुलन एवं सामंजस्य स्थापित करने के लिए दवा, खान-पान एवं जीवन शैली में परिवर्तन की आवश्यकता पड़ती है। स्वस्थ होने के लिए एक अच्छे चिकित्सक, अच्छी दवा, देख-रेख के लिये अच्छे सहयोगी और स्वयं रोगी का ठीक होने के लिए तत्पर होना आवश्यक है। चरक का कहना है कि न्याय प्रणाली में बताए गए सिद्धांतों का पालन कर के चिकित्सक को रोग के सही कारण एवं उचित उपचार ढूँढना चाहिए।

जानकारी का स्रोत: पी कुटुम्बिया द्वारा रचित ” ऐंनशियेंट इन्डियन मेडिसिन” एवं आलोक कुमार द्वारा रचित ” एनशियेंट हिन्दू साइंस”

आयुर्वेद का सिद्धान्त तीन दोषों पर निर्भर है। कफ (गर्म प्रवृत्ति), वात (वायु) एवं पित्त (शरीर में उत्पन्न होने वाले रस)। जब शरीर के अंदर सभी धातुओं में एक संतुलन होता है तब शरीर का नियंत्रण करने वाले त्रिदोष भी संतुलित रहते हैं जिससे हम स्वस्थ रहते हैं। ऐसा न होने पर हम बीमार हो जाते हैं। सभी उपचारों में धातुओं को संतुलित कर त्रिदोष सुव्यवस्थित करना ही उद्देश्य होता है।

आयुर्वेदिक चिकित्सक बीमारी ढूंढने से पहले रोगी से उसके बारे में, उसके खान- पान और प्रकृति, जीवन शैली इत्यादि के बारे में जानकारी प्राप्त करते हैं। उदाहरण के लिए डायबेटीज (मधुमेह) रोग, कफ दोष के बढ़ जाने पर होता है जो कि अधिक मद्यपान, शर्करा युक्त भोजन, व्यायाम की कमी इत्यादि से होता है। खान- पान में परिवर्तन कर के दोषों को नियंत्रित किया जा सकता है।

जानकारी का स्रोत: आलोक कुमार द्वारा रचित ” एनशियेंट हिंदू साइंस “

बाऊर हस्तलिपि की खोज फरवरी १८९० में पूर्वी तुर्किस्तान (वर्तमान में चीन का अशांत जिनजियांग, उइगुर मुसलमानों का क्षेत्र) के कूचर इलाके में की गयी। यह मूल प्रति उस व्यक्ति के नाम पर है जिसने इसे खरीदा था। यह प्रति पाँच भागों में है और प्रथम भाग में प्राचीन भारत में उपलब्ध चिकित्सा के क्षेत्र में किये गये ज्ञान के विषय में बताया गया है।

प्रथम भाग में तीन खंड हैं और दूसरे खंड का नाम नवनीतिका है। इसमें विभिन्न दवाओं के तैयार करने की विधि बताई है। इसमें दवा तैयार करने के तीन स्रोत का वर्णन है – पशु उत्पाद (दूध, शहद), धातु (स्वर्ण, चांदी) एवं पौधों के उत्पाद (हल्दी, ऐलो वेरा) इत्यादि के बारे में बताया गया है। हस्तलिपि में चरक और सुश्रुत संहिता से लिये गये उद्धरण विस्तार से बताये गये हैं जिससे यह सिद्ध होता है कि बाऊर ग्रंथ इन पुरातन ग्रंथों के बाद लिखा गया। इतिहासकारों द्वारा किए गए हस्तलिपि अध्ययन के अनुसार यह ग्रंथ लगभग ३०० ईसवी में लिखा गया और वास्तव में यह एक मूल प्रति की नकल है। इसीलिए यह प्रमाणित होता है कि चरक और सुश्रुत संहिता इससे भी अधिक पुराने हैं।

जानकारी का स्रोत- पी कुटुम्बिया द्वारा रचित ” ऐंनशियेंट इन्डियन मेडिसिन”

गर्सिया डी ओरटा ने १५६१ में एक बहुत प्रसिद्ध पुस्तक लिखी जिसमें भारतीय वनस्पतियों की औषधीय विषेशताओं, खनिज पदार्थों और भारत में उस समय आम तौर पर होने वाले रोगों का वर्णन था। डी ओरटा के यहूदी परिवार का ईसाई धर्म में जबरन परिवर्तन कराया गया परंतु वे लोग गुप्त रूप से अपने यहूदी धर्म का पालन करने वाले माने जाते थे। पुर्तगाली धर्माधिकरण में इन्हीं परिवर्तित यहूदियों को निशाना बनाया गया। ऐसी परिस्थितियों में वो भाग कर भारत आ गये और पुर्तगाल के वाइसराय की नौकरी में लग गए। बाद मे वह अहमदनगर के सुल्तान के राजकीय चिकित्सक भी बने।

भारत आकर वह प्रसिद्ध हो गये और पुर्तगाल के वाइसराय ने उन्हें १५५३ में तत्कालीन बॉम्बे का एक छोटा सा द्वीप लीज़ पर दे दिया (वर्तमान मुम्बई के 7 द्वीपों में से एक)। परंतु उनके परिवार को और उनको काफी यातनायें भी सहनी पड़ीं। वह अपनी चार दीवारों में ही यहूदी बनकर रहे। उनकी बहन को गोआ में पुर्तगाली धर्माधिकरण के दौरान जीवित जला दिया गया था। १५६८ में उन्हें उनकी मृत्यु के बाद दोषी ठहराया गया और दंड देने हेतु उनके शरीर को कब्र से खोदकर, निकालकर जलाया गया। विडंबना ऐसी कि मृत्यु के काफी समय बीतने के बाद पुर्तगालियों ने उन्हें एक नायक का दर्जा प्रदान किया।

डी ओरटा का संबंध चिकित्सा के ग्रीक – अरब विद्यालय ‘गेलन और एविसेना’ से भी रहा। भारत में उनका संपर्क मुसलमान चिकित्सकों से अधिक रहा हालांकि उनकी पुस्तक में कुछ आयुर्वेद के चिकित्सकों का भी वर्णन है। उनके ग्रंथ से भारत में प्रचलित अन्य चिकित्सा पद्धतियों जैसे कि – यूनानी, के विषय में भी जानकारी मिलती है। यह भारतीय मुसलमान चिकित्सकों द्वारा विकसित किया गया था, जिन्होंने यूनानी-अरबी चिकित्सा प्रणाली को भारतीय परिस्थितियों के अनुसार ढालने का प्रयास किया था।

चित्र में डी ओरटा की लिस्बन में लगी मूर्ति दिखाई गयी है। उनके हाथ में पकड़ी जड़ी बूटियों की ओर ध्यान अवश्य दें।

जानकारी का स्रोत – जोनाथन गिल हैरिस द्वारा रचित “द फर्स्ट फिरंगीस”

त्रिफला शब्द का अर्थ है तीन फल क्योंकि इसमें आवंला, हरीटाकी और बीभीटाकी नामक 3 पदार्थ सम्मिलित हैं। अरबों ने त्रिफला से मिलता-जुलता नाम रखा परंतु चीन में त्रिफला को सैंग टैंग नाम दिया जिसका अर्थ है – तीन प्रकार की जड़ी-बूटियां।

आयुर्वेद का ज्ञान विश्व के अन्य कोनों में बहुत तेजी से फैला। रोम के लोगों ने तीसरी शताब्दी में कहा कि भारतीय औषधियाँ सबसे अच्छी और प्रभावकारी हैं। अरब दार्शनिक अल तबारी (७८३- ८५८) अल किन्दी (८००-८७०) अल बरूनी (९७३-१०५०) अल अंदालुसी (१०७०) ने भारतीय चिकित्सकों , विशेष रूप से चरक का काफी उल्लेख किया है। अल किंदी की किताब के विस्तृत अध्ययन से पता चला है कि उसमें वर्णित लगभग १३% विधियां भारतीय मूल की हैं। सीमियो ने हिपोक्रेटिक शपथ का चीनी संस्करण तैयार किया (चरक का शपथ को लेकर अपना अलग मूल विवरण था)। सीमियो ने अपने कार्य में जिवाका का उल्लेख किया है जो कि गौतम बुद्ध के व्यक्तिगत चिकित्सक थे। जिवाका से उसके गुरु ने जंगल से ऐसा पौधा खोज कर लाने को कहा जो बेकार हो परंतु वह एक भी ऐसा पौधा नहीं खोज पाए जिसमें औषधीय गुण ना हों।

पुस्तक ‘हॉर्टस मालाबारिकस’, दक्षिण भारत में मिलने वाले उन उपयोगी पौधों का वर्णन करती है जिनका चिकित्सा जगत में प्रयोग किया जा सकता है। इसमें ३० वर्षों के कठोर परिश्रम और अध्ययन के पश्चात ढूंढे गए ७४२ पौधों का वर्णन है। यह पुस्तक एम्सटरडम में (१६७८-१६९३) के बीच प्रकाशित करी गई। यह पुस्तक केरल के एक आयुर्वेदिक चिकित्सक ‘इत्ती अच्युतम’ के काम पर आधारित थी और डच मालाबार के गर्वनर हेनरिक वान रीड के निर्देशन में यह प्रकाशित हुई।

प्रस्तुत चित्र ‘हॉर्टस मालाबारिस’ पुस्तक का है जिसे www.rcseng.ac.uk से उद्धृत किया गया है।

जानकारी का स्रोत: आलोक कुमार द्वारा रचित “एशियेंट हिंदू साइंस “; कॉर्नी होगन www.rcseng. ac.uk

पंच कर्म का अर्थ है – पाँच काम। सुश्रुत के अनुसार यह क्रिया शरीर, मन और चेतना में नवजीवन तथा ऊर्जा का संचार करती है। यह इस प्रकार हैं –
1. वमन (थेरेप्यूटिक इमेसिस) – प्रेरित उल्टी क्रिया से ऊपरी पाचन तंत्र और श्वसन तंत्र की सफाई होती है।
2. विरेचन (परगेशन) – प्रेरित मलत्याग से निचले पाचन तंत्र की सफाई।
3. बस्ती (काढ़ा एनीमा) – यह पाचन तंत्र को शुद्ध करता है।
4. नस्य / नेती प्रक्रिया – औषधीय पदार्थों को नाक के माध्यम से देने से श्वसन तंत्र और साइनस की सफाई होती है।
5. रक्तमोक्षण – रक्त का शुद्धिकरण – सुइयों, चीरे या जोंक की सहायता से रक्त बाहर निकाला जाता है।

यह पंचकर्म प्रक्रिया कई प्रकार के रोगों में काम करती है जैसे, गठिया, श्वास संबंधी विकार, मोटापा, जठर-आंतों की समस्याएं, माहवारी से संबंधित परेशानियां इत्यादि। यह प्रक्रिया खास कर उस समय लाभकारी सिद्ध होती है जब कोई व्यक्ति स्वेच्छा से एक संपूर्ण और समग्र जीवन शैली का अनुसरण कर के अपने आप को बेहतर स्वास्थ्य की ओर ले जाना चाहता है।

जानकारी का स्रोत : हेल्थ.विकासपीडिया.इन